忙しい毎日、家族や自分の食事作りをどうしていますか？ 特に仕事と家事を両立させる方にとっては、手間をかけずに栄養バランスの取れた食事を準備するのは大変ですよね。
そんな中、最近注目されているのが冷凍宅配弁当サービス。でもたくさん種類があって「どれを選べばいいの？」と思っている方も多いのではないでしょうか。調べていると、YouTubeに堀江貴文さんが。
味の素「あえて、」。堀江さんがあまりにおいしそうに食べているので、私も注文してみました。冷凍宅配弁当には半信半疑でしたが、食べてみると、実際おいしいんです。
サムネには「もうさ、お母さんのお弁当これでよくない？」とありますが、お母さんの料理がいらなくなる日もやってくるのでしょうか？
プロが長年研究開発した宅配弁当に、一般主婦の料理は もはや勝つことができないのか？
実際の注文から食べてみた感想まで、徹底レポートします！
「あえて、」自炊ができない日も後ろめたさを感じさせない工夫がいっぱい
「あえて、」は、忙しい毎日を過ごす方々のために開発された冷凍宅配弁当。必要なときに簡単に用意できる便利さが魅力です。家庭料理を超える美味しさを目指して作られている点も、大きな特長です。
「あえて、」のこだわり
- 味の素の独自ノウハウと100年以上の歴史を最大限に生かした冷凍弁当
- 全メニュー、さまざまな素材と大麦が入った”まぜご飯”付き
- 不足しがちな食物繊維や生活習慣病にも影響する食塩など、1食あたりの栄養バランスにこだわっている
- お弁当で1食が完結するので、時間を有効に使える
- よかったところ
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- 家事の負担が減る。電子レンジで温めるだけで食事が完成。全メニューまぜご飯付き。
- バラエティー豊かなメニューから選べる。
- 栄養バランスが考えられていてヘルシー。
- サイズがコンパクト。
- 注文画面がわかりやすくて簡単。
- 配送日時が指定できる。
- 解約も簡単にできるので、1回からでも安心して申し込める。
- 気になったところ
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- コンビニよりやや高い。
- 冷凍庫の収納スペースが必要。
- 置き配はできないので、受け取りが面倒。
- セット食なので、自由に組み合わせることができない。
- 全メニューまぜご飯付きなので、白ごはんが食べたい人には向いていない。
【実食レビュー】味の素「あえて、」6食プランを実際に注文してみる
とっても簡単！「あえて、」注文完了までの画面操作
トップページ【メニューを選ぶ】をタップ
コースを選択【メニューを選ぶ】をタップ
スクロールしながらメニューを選ぶ
下にスクロールして【次へ】をタップ
内容を確認して下にスクロール
定期プランを選択 今回は2週間プランを選択
配送日時、支払い方法などの情報を入力
支払いはカードのみ
内容を確認して【注文確定】をタップ
アイテムの数はお弁当の数ではないので注意
注文確定後の変更、キャンセルはできないので注意
【注文から５日後】味の素「あえて、」6食プランが届きました！
荷物が届いたのは注文から５日後。ヤマト運輸のクール便で届きました。しっかりとした梱包で、冷凍状態も問題なし。思っていたよりもコンパクトです。
箱を開けると、ダンボールとお弁当がぴったりサイズで入っています！パッケージはとてもシンプル。お弁当が整然と並んでいて、計算され尽くされた外観です。お弁当のクオリティーにも期待が高まります！
梱包材はリサイクル可能なものばかり。過剰包装ではなく環境にも配慮されています。ゴミがたくさん出ないところも嬉しいですね。
食べ終わったら、こんなに小さくなりました。
「あえて、」の容器はパルプモールド製です。植物由来の容器を使うことで、二酸化酸素削減に貢献しています。仮に自然界に流出しても微生物が分解して土にもどるそうですよ。
環境負荷の少ない容器なのは、消費者としても気持ちがいいですね。
ダンボールから取り出したお弁当を冷蔵庫に収納します
手に取ってみると、ずっしりとした重みを感じます。ですが、パッケージは本当にコンパクト。サイズがそろっているので、冷凍庫にもすっきり収納できます。
とはいえ、冷凍庫のスペースに余裕があるご家庭は少ないのでは？
わが家の冷凍庫はいつも無秩序。私は作り置きおかずをたくさん作るので、冷凍庫はいつもパンパンです。整理整頓が苦手なので、すぐにゴチャゴチャになってしまいます。
計画的に冷凍庫にスペースを作らないと、宅配弁当は頼めないと痛感！
【 低評価？】味の素「あえて、」の評判は正しいのか？実際に食べてみる
クチコミでは「味がうすい」「マズい」との声もありますが、実際に食べてみます。
ふたを点線まで開けて加熱します。加熱時間は、パッケージに細かく指示が書かれているので、加熱時間を守るだけです！
【実食レポート】「あえて、」香り豊かでうまみがギュッとつまっています！
- ネギ塩竜田揚げ、しらすと蓮根のまぜご飯 2個
- 山椒香る四川風麻婆豆腐、きのこと根菜のまぜご飯 2個
- 牛肉オイスター炒め、さつまいもと牛蒡のまぜご飯 2個
ネギ塩竜田揚げ、しらすと蓮根のまぜご飯
レンジを開けた瞬間に、おいしそうな香りが漂います。解凍後も色あざやか。ごま油ベースの塩だれがかかった竜田揚げが食欲をそそります。
野菜は、白だしで味付けしたオクラ、さわやかなレモンペッパー風味の枝豆の炒め物、赤ピーマン。枝豆は見た目がイマイチと思ったのですが、箸が止まらなくなる美味しさです。赤ピーマンはべちょっとしてしまい残念。
ご飯は、大麦のモチモチ感と蓮根のシャキシャキ感が両方楽しめます。かみごたえがあるので、絶対に早食いはできないと思います。よくかめば、栄養の吸収も良くなりますね。(488kcal)
山椒香る四川風麻婆豆腐、きのこと根菜のまぜご飯
麻婆豆腐は、山椒の香りが際立っており、辛さの中に深い風味があります。豆腐がふわふわ、ツルツルで、冷凍技術の高さがわかります。非常に満足感のある味わいです。鶏の竜田揚げは ちょっと小さいかも…
野菜はレモンと黒コショウの効いた枝豆の炒め物とかぼちゃの素揚げ、赤ピーマン。枝豆は、お弁当の加熱時間が長いので、柔らかくなってしまいました。
ご飯はごま油で炒めた根菜と椎茸、大麦が入った混ぜご飯です。麻婆豆腐との相性も抜群です！(491kcal)
牛肉オイスター炒め、さつまいもと牛蒡のまぜご飯
色とりどりで、良い香り。開けた瞬間につややかな牛肉が目に飛び込んできます。牛肉はやわらかく、オイスターソースの風味がしっかりと染み込んでいます。
野菜は、レモンと黒コショウの効いた枝豆の炒め物、にんじんとエノキのあえもの。カリフラワーのひき肉炒め。枝豆はちょうど良い硬さです。枝豆のおいしさは、お弁当の加熱時間と関係がありそうです。短い時間の方が美味しく仕上がっています。
ご飯はやさしい甘味のさつまいもと、食物繊維たっぷりなごぼうが入っています。もちろん大麦入り。もちもちしていてお腹いっぱいになります。(430kcal)
「あえて、」の内容量は？女性にはちょうどよく、男性には少しもの足りない
「あえて、」は見た目はコンパクトですが、大麦や野菜がたっぷり入っているので、お腹いっぱいになりやすいです。ですが、男性には少し足りない量だと思いました。
夫には職場で食べてもらおうと思っているので、いつものお弁当箱に移して比較してみます。
夫の毎日のお昼ご飯はお弁当です。430mlのお弁当箱２つと、果物を持っていきます。職場では、インスタントの味噌汁やスープを作って飲んでいます。食べ過ぎですね。
職場の味噌汁ストック
「あえて、」の内容量を比較しやすいように、いつものお弁当箱に移してみます。
実験に使うのは「あえて、」の「ネギ塩竜田揚げ、しらすと蓮根のまぜご飯」です。
いつものお弁当箱に移してみると、ご飯は半分くらい。肉や魚などのタンパク質も、もう一品欲しい感じです。夫の場合はボリュームがもう少しあったらいいと思いました。
今回比較に利用したお弁当「ネギ塩竜田揚げ、しらすと蓮根のまぜご飯」は488kcal。私にはちょうどよいのですが、夫には量もカロリーも少し足りないと感じます。
「おにぎらず」をひとつ足すと、いつものお弁当の量になるかなと思いました。
一方、ダイエットを目的にしている人には、カロリーをおさえつつ必要な栄養素もたっぷり摂れるのでいいですね。
足りないからって、いっぱい食べたらカロリーオーバーになるんじゃないかな？？
味の素「あえて、」は食物繊維・食塩相当量・野菜配合量が１日あたりの摂取目安の 1/3 を目標に開発されています。細かい栄養素を自分で計算するのは、ほぼ不可能なので、こういう計算がされているお弁当はは、本当に心づよいですね。
摂取カロリーはどうでしょうか？ 摂取カロリーは 1/3 というわけではなさそうです。
※１ 1⽇当たりの摂取⽬安量は、栄養素等表⽰基準値（18歳以上、基準熱量2,200kcal）に基づく
※２ 厚⽣労働省推進・健康⽇本21の野菜摂取⽬標量（１⽇350g）に基づく
※３ 実際の商品毎の栄養成分値は、原材料等の要因により前後致しますので、各商品ページにてご確認ください。
１日の摂取カロリーの目安は下の図を参考にしてください。味の素さんと同じく農林水産省の資料ですが、わかりやすく図解を編集したものです。
成人男性の 1日の摂取カロリーは, 年齢や活動量によって違いますが、おおよそ2200kcl。1/3の摂取カロリーは 730kcl。やはり、「あえて、」１つではボリュームが足りなそうです。
「あえて、」は 1食でも満腹感が得やすいのですが、足りない人は少し足しても良さそうですね。
足りない分は、少し足してもカロリーオーバーになることはなさそうですね。
一般主婦が作った料理との比較
こんなに美味しくて手軽な料理があったら、もう手料理は必要ないのでしょうか？ちょっと比べてみましょう。
「あえて、」vs「主婦の料理」（あくまで個人の感想です）
| 味の素「あえて、」 | いちから自分で作った場合 | |
| 時間と労力 | 電子レンジで加熱するだけ。 時間を大幅に節約できる。 | 食材の買い出しや、調理が必要。 後片付けにも時間がかかる。 |
| 栄養管理 | 栄養バランスが整えられている。 | 正確に栄養管理をするのは大変。 |
| 味付け | 調味料のバランスが絶妙。旨み成分が豊富で、計算されている。 | 家庭料理ならではの素朴さや、味わいがある。 |
| 味のバリエーション | メニューの数が豊富。新メニューの追加や更新も楽しみのひとつ。 旬や季節感はない。 | 家族の好みに応じて味付けやメニューが変えられる。 旬のものを取り入れ、季節感のある料理が作れる。 |
家事の負担は「あえて、」の方が断然少ないですね。
うまみ成分のエキスパート、味の素さん。味も香りもとっても良かったです。新メニューも追加されていますので、今後も期待できますね。
用途やライフスタイルに応じて上手に使い分けるのがおすすめです。普段の食事は手作りでも、冷凍ストックがあればいざという時安心ですね。毎日「作らなければ！」という負担がなくなることが一番大切なのではないでしょうか。
味の素「あえて、」のメリット・デメリット
- メリット
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- 手間をかけずに高いクオリティの食事が楽しめるのはかなり便利です。作る手間も、後片付けの煩わしさもありません。
- 味のバリエーションが豊富で、自家製では作れないような手の込んだ料理も多く、少し贅沢な気分になれます。
- 栄養バランスも考えられています。特に、塩分の計算がされていることに安心感があります。大麦入りの混ぜご飯には野菜も入っていて、食物繊維がたっぷり取れるところが嬉しいです。
- カロリーが抑えられているので、スイーツを食べたり、ビールを飲んだりしても大丈夫そうです。ダイエット目的の人には、カロリーをおさえつつ、必要な栄養素をとることができるのでとても良いです。
- デメリット
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- 価格がやや高い。手軽さとクオリティーを考えれば決して高くはないのですが、節約を意識している人にはやや負担が大きい価格です。
- 私の夫は「あえて、」一つでは満腹になりそうもありません。足りない分を調理すれば、家事の負担が増えますので、宅配弁当のメリットがよわまってしまいます。
【味の素「あえて、」は価格が高い？】 値段・送料・割引情報
送料の詳細
- 通常送料: 990円（沖縄・北海道・一部離島は別途料金）
- 初回注文特典: 12食コースと20食コースは初回送料無料
- 沖縄・北海道・一部離島: 初回から2,500円の送料が加算される場合があります。
味の素「あえて、」のクチコミを見てみると、他社と比べて高いという書き込みがありました。本当にそうでしょうか？他社と比較してみます。（割引情報は変わります。公式サイトでご確認ください。）
各社、とても人気のサービスです。評判の良いところばかり。初回割引、継続割引、クーポン利用、ポイント還元…といろいろ工夫されています。割引の条件も多様で、いちがいに価格を比べることが難しいです。
味の素「あえて、」は、とにかく価格をおさえたい人には向いていないかもしれません。
ですが、見た目の値段は安くても、ご飯が付いていないものは、自分でご飯を準備する手間やコストがかかります。実際にはそれほど安くないかもしれません。
「あえて、」は全メニューまぜご飯付き、 一食完結型のお弁当です。お箸を用意するだけで、バランスのとれた食事が楽しめます。コストパフォーマンスを考えると、結果的にお得ですね。
自分のライフスタイルに合わせて、納得できるサービスを利用することが大事だと思います。
結論：「あえて、」は時短の救世主！栄養満点、腹持ちよし
冷凍宅配弁当というと味や栄養が心配になることもありますが、どちらも大変満足できる内容でした。コンパクトなサイズも冷凍庫に収納しやすく便利です。
価格はやや高めですが、全体的には、手間と時間を考えるとコストパフォーマンスは良いと感じます。特に忙しい日や家事の負担を減らしたい日には助かります。自分に合ったコース・定期プランを選べば価格を抑えつつ、家事の息抜きをする日を作れます。
今回注文した３種類のお弁当には、たまたま全部「枝豆」が付いていました。料理の加熱時間によって、食感が柔らかくなってしまうものもありましたが、味は抜群！ 夫の大好物となりました。食通ぶっている夫ですが、うまみ調味料の魅力には勝てないのですよね。
実際に食べてみないと、お弁当の魅力はわからないと思いました。
これからも特に忙しい時や体調が優れない日に、頼りにしたいサービスです！
次回は 2週間後に届きます。次回レポートもお楽しみに！
