おかかです。夫のお弁当を5000回以上作っています。
10月も朝からバタバタ!夫は6:15に家を出るので、お弁当作りはいつも時間との戦いです。
2人の子供達の塾の送迎で何往復もした日は、睡眠時間が4時間以下なんていう日も…
それでも楽しく続けられているのは、「頑張らない」お弁当作りのおかげかもしれません。
この記事では、そんな忙しい日々の中で作った10月のお弁当をまとめてご紹介します。作り置きや簡単な工夫で仕上げたお弁当たちは、手間抜きでもちゃんと美味しい!
同じように忙しいママたちの参考になれば嬉しいです。
目次
今月のお弁当
作り置き
月初に作り置きをしました。県外に住む子供に持って行く分も張り切って作ったので、大量にできてしまいました。冷まして袋に詰めるまでの所要時間、4時間くらい。ちょっと頑張りすぎました。作り置きは大変な作業でしたが、日々のお弁当作りはとても楽でした。